9月25日、八千代市内のそば店 さわ田茶屋で、和洋女子大学と「やちよ蕎麦の会」コラボメニュー開発事業のプレスイベントとして、新そばメニューのプレス発表会が行われました。この事業は、和洋女子大学と八千代商工会議所、八千代市の産学官連携事業の一環で、健康栄養学科3年の学生たちと八千代市内のそば店有志で考案した新そばメニューを、4店舗（さわ田茶屋、蕎麦セイジ、蕎麦だいにんぐ 長寿庵、そば喫茶去 万屋）にて、期間限定で販売します。

プレス発表会では、学生たちが4チームに分かれて、新そばメニューのアピールポイントをプレゼンしました。その後の試食会では、来賓として招かれた八千代市長の服部友則氏も新そばメニューを全て食べた後の感想では大絶賛し、八千代産学官協同ネットワーク運営協議会会長の周郷寿雄氏も「販売が始まったらお店で食べる」と明言されました。新聞記者から個別取材を受けたチームもあり、学生たちは多くの取材陣を前に、笑顔で取材を受けていました。

プレス発表の様子は、J:COMチャンネルの番組「ジモトトピックス」で放送される予定です。
【放送日時】10月5日（土）11：00～放送予定（放送日時は変更となる場合があります）
【放送局】J:COMチャンネル（放送エリア：浦安市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市）
                  J:COMの地域情報アプリ「ど・ろーかる」で、放送から1週間無料で視聴できます！
                 ●番組の視聴はこちらから

10月21日（月）から「前半」と「後半」に分けて、各店舗での販売がスタートします！ぜひ、ご賞味ください。

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