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教員紹介

教員詳細

健康栄養学科

永澤 貴昭

(ながさわ たかあき)

職名 助教
大学所属 健康栄養学科
主な担当科目 スポーツ栄養学、スポーツ栄養学実習、環境運動栄養学、健康の科学

研究室・ゼミ紹介

スポーツ栄養学を中心に、運動と食事に関する内容をテーマにした活動を行う研究室です。子どもから成人まで幅広い年齢層の競技者のコンディションの管理、競技力向上と食事の関係について研究を進めています。

「人生は一度きりです。めざす目標から時間を逆算して、後悔のない毎日を送りましょう。」

詳細情報

経歴(最終学歴・主な職歴) 日本女子体育大学大学院修士課程 スポーツ科学研究科修了
安田女子大学家政学部管理栄養学科助教
専門分野 スポーツ栄養学
現在の研究課題 アスリートの増量について
研究業績(主要3点)
  • 競技者の増量に適した食事方法の検討(日本臨床スポーツ医学会誌21 2013)
  • 競技者に対する栄養指導における弁当箱法の応用(日本スポーツ栄養研究誌9 2016)
  • 大学生女子アスリートの栄養アセスメント項目としてのビタミンB1・Cに関する検討(日本スポーツ栄養研究誌15 2022)
社会的活動 日本オリンピック委員会医・科学スタッフ(ハンドボール)、日本スポーツ栄養学会(評議員)、日本トレーニング科学会会員、日本臨床スポーツ医学会会員、日本体力医学会会員、日本栄養改善学会、シッティングバレーボール女子日本代表栄養サポート(パラリンピック)
趣味 バスケットボール、運動、スポーツ観戦
研究者情報システム http://kenkyu-web.wayo.ac.jp/Profiles/12/0001110/profile.html
その他 平成28年日本スポーツ栄養学会 奨励賞受賞