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健康栄養学科の学生が、市内の鈴木農園でサツマイモの苗植え、草取り、収穫手伝いを行っています。収穫したサツマイモを使い、株式会社島村とコラボしサツマイモスイーツ「わよドラ」を制作しました。
管理栄養士の資格を持つ総合生活研究科博士前期課程3名が協力し、「駅南だより」（隔月刊）へレシピ提供を行っています。2018年度は「ポリフェノール」「咀嚼のすすめ」などのテーマで献立を提案します。
ボランティア部の学生が、千葉県学生献血推進協議会会員として千葉県赤十字血液センターに協力しています。月1回、食生活における血色色素不足を改善するためのレシピを考案し、千葉県赤十字血液センターホームページに掲載しています。 【千葉県学生献血協議会×和洋女子大学】学生考案の「新・貧血を防ぐメニュー」千葉県赤十字血液センターホームページで紹介！ 【サークル活動紹介】ボランティア部「新・貧血を防ぐメニュー」が10月16日より学食で提供されます！ 【千葉県学生献血推進協議会×和洋女子大学】学生考案の「新・貧血を防ぐメニュー」千葉県赤十字血液センターホームページで紹介！ 【サークル活動紹介】ボランティア部「新・貧血を防ぐメニュー」レシピ動画の紹介 千葉県学生献血推進協議会×和洋女子大学 新・貧血を防ぐメニュー
松戸市勤労福祉センターにおいて、健康栄養学科・家政福祉学科の学生や院生が講師を務めています。
株式会社アースが主催するコンテストに服飾造形学科の学生が参加しています。 第1回は、1名が最優秀賞、1名が優秀賞、1名が奨励賞を受賞し、2017年6月に本学で 授賞式を行いました。2018年度は第2回コンテストが行われ、25件を応募しました。 【企業コラボ紹介】「マタニティサッシュベルト」デザインコンテスト授賞式を開催しました
家政福祉学科の学生十数名が、お弁当レシピの開発に取り組みました。 レシピを学生が、調理をNPO法人千楽の事業所「はーとbeat」が受け持ち、完成したお弁当は浦安市役所食堂で毎月第4木曜に「和洋コラボ弁当の日」として販売。調理パンは月替わりで新メニューを提案し、浦安市役所の売店で2017年4月から毎日販売されています。 浦安市役所食堂にて学生考案レシピのお弁当販売 浦安市食堂にて学生が考案したお弁当が販売されています 浦安市食堂にて、学生が考案した「優しい味のさつまいも＆ツナサンド 」が販売されます 浦安市食堂にて、学生が考案した「パンプキンサラダパン」を販売します 浦安市役所食堂にて、学生が考案した「和！レンコンサンド」が販売中です 浦安市役所食堂にて、学生が考案した「鶏むね肉のバジルチーズサンド」が販売中です 浦安市役所食堂にて、学生が考案した「春の彩りからしマヨのポテトサラダサンド」が販売中です
リブレ京成と健康栄養学類の学生が考案した「季節のお弁当」の販売が始まりました
ニッケコルトンプラザで開催された市川警察署の安全・安心フェスタに本学の里見姫が協力しました。1日警察署長として、ニッケ・コルトンプラザで安全・安心宣言、防犯のための印刷物配布、市内パトロール出動を行いました。
市川市とウォーキング協会が主催し、市川市スポーツ センターで開催 された第12回下総・江戸川ツーデー マーチに、4月14日、健康栄養学科藤澤ゼミの 学生15名が参加しました。 食事・栄養、運動に関するブース展示を行い、参加者とコミュニケー ションを図りました。考案したレシピは、管理栄養士をめざす学生らしく、 健康に配慮したメニューです。 また、食事バランスガイドの折り紙を活用し、子どもも食事に興味を もってもらえるよう呼びかけました。
ニッケ・コルトンプラザで行われた「いちかわ環境フェア」に学生たちが協力しました。サークル「ユニバーシティアイドル和娘（なごむすめ）」がパフォーマンスを行ったほか、ボランティア部の4名が着ぐるみ対応や出展団体のサポートを行いました。
管理栄養士をめざす健康栄養学科の学生たちが、東武百貨店船橋店レストラン街＆カフェ18店舗の料理長と共に、「肉料理」をテーマにメニューを開発しました。旬の食材、千葉県産にこだわった華やかなメニューが店舗で提供されました。
ニッケコルトンプラザ コルトンホールで行われた「絵本パラダイス」にサークル「ねばぁらんど」の学生が協力しました。子どもたちを対象に折り紙教室を午前・午後の2回開催しました。
ボランティア部の学生5名が「こどもとしょかん環境デー」に協力しました。市川市立中央図書館内こどもとしょかん くつろぎ広場で、打ち水をテーマに紙芝居の読み聞かせを行い、子どもたちと打ち水体験を実施しました。また、雨天時に備えて、学生3名が映像の事前撮影に協力しました。
大洲防災公園で開催された「市川市総合防災訓練」に家政学部の1年生5名が協力しました。家政学部共通科目「地域生活創造演習」前期履修生の有志がボランティアで炊き出し訓練に参加しました。
「広報いちかわ」1601号（10月6日）にサークル「グルメウォーカー」が協力しました。ご当地グルメを紹介する「いちかわLOVEを発見」 コーナーの取材に協力し、紙面にも掲載されました。 グルメサークル「ぐるめWalker」が「広報いちかわ」に載りました！
こども発達学科の1年生・3年生16名が、地域の0～2才児とその保護者18組36名と交流するイベントに参加しました。 和洋女子大学『親子であそぶ・みんなであそぶ』子育てサロンを開催しました
健康栄養学科の3年生8名が米油を使ったお祝いのワンプレートレシピを考案しました。最優秀賞・優秀賞のメニューは10月からボーソー油脂株式会社の「米油600g 」ボトルネックにPOPとして付けられます。9月18日にはレシピ発表会・試食会が開催されました。
本学講堂で開催されたイベントにサークル「ユニバーシティアイドル和娘」が出演し、ダンスパフォーマンスを披露しました。
「きものサローネin日本橋」で開催されたきものコレクションに「学生きもの優秀作品展」があり、服飾造形学類4年生の卒業制作3点が展示されました。COREDO室町1内の日本橋三井ホールを会場に行われました。
健康栄養学類2年生12名が、八千代市の「やちよ蕎麦の会」と共にテーマ「カラダにうれしい蕎麦」に合ったメニュー4品を完成させました。「秋の味覚！きのこのやっちスパ」、「彩りあたたか豆乳そば/うどん」などのメニューが「やちよ蕎麦の会」8店舗で、期間限定で販売されました。
教員の専門領域での講演等を依頼されます。地域の公民館やイベントなどでの講演・協力を積極的に実施しています。