9月26日、八千代市内のそば店 さわ田茶屋で、和洋女子大学と「やちよ蕎麦の会」コラボメニュー開発事業のプレイベントとして、新そばメニューのプレス発表会が行われました。この事業は、和洋女子大学と八千代市商工会議所、八千代市の産学官連携事業の一環で、健康栄養学科3年の学生たちと八千市内のそば店有志で考案した新そばメニューを、5店舗（さわ田茶屋、そば喫茶去 万屋、蕎麦セイジ、蕎麦だいにんぐ長寿庵「四代目権七」、大島屋千代台）にて、期間限定で販売します。

プレス発表会では、学生たちが8チームに分かれて、新そばメニューのアピールポイントをプレゼンしました。その後の試食会では、来賓として招かれた八千代市長の服部友則氏も、新そばメニューに舌鼓。新聞記者から個別取材を受けたチームもあり、学生たちは多くの取材陣を前に、堂々とした姿で取材を受けていました。

プレス発表会の様子は、J:COMチャンネルの番組「ジモトトピックス」で放送される予定です。
【放送日時】10月7日（土）11：00～放送予定（※放送日時は変更となる場合があります）
【放 送 局】J:COMチャンネル（放送エリア：浦安市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市）
　　　　　　J:COMの地域情報アプリ「ど・ろーかる」で、放送から一週間無料で視聴できます！
　　　　　　●番組の視聴はこちらから

第6回目となる今年のテーマは、「8つの美味しさ、心に残るそば体験」。10月16日（月）から、各店舗での販売がスタートします！ ぜひ、ご賞味ください。

●第6回「和洋女子大学×やちよ蕎麦の会」コラボメニューのアイデア発表会（5月30日）については、こちらから
●第6回「和洋女子大学×やちよ蕎麦の会」コラボメニューの試食会（7月31日）については、こちらから

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