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一般・地域の方へ:トピックス

2017/09/20

第13回「いちかわ産フェスタ」に参加しました

9月16日、千葉県立現代産業科学館で開催された「第13回いちかわ産フェスタ~紡ぐ伝統、未来へ繋げ!いちかわ産業~」(主催:いちかわ産フェスタ実行委員会)に参加しました。

「いちかわ産フェスタ」は、市川商工会議所が中心となって開催する年に1回のイベントです。 会場を5つのモールに分け、見て触れて体験できるコーナーを多数設け、特産品の販売等も行われます。
本学は、家政福祉学類岡本由希ゼミが日本茶をテーマにブースを出展し、飲料のビタミンC調べ、茶に関するアンケートの実施と、茶にまつわる道具の名前当てクイズを行いました。また、ゼミの学生が考案した、茶殻を利用した米粉のクッキーレシピの配布も行いました。

アンケートは、「自宅に急須はありますか」など3項目。200名を超える方々にご協力いただき、回答を得ることができました。また、飲料のビタミンC調べや茶にまつわる道具の名前当てクイズも、子どもたちを中心に、多くの方々にご参加いただき、楽しんでいただきました。

  

 
写真:出展の様子 

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