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| 職名 |
准教授 |
| 大学所属 |
健康栄養学科 |
| 主な担当科目 |
応用栄養学Ⅱ、応用栄養学実習、調理学実習 |
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先生からのメッセージ
自分自身の健康管理ができるようになりましょう。
食べることを大切にする人になりましょう。
詳細情報
| 経歴（最終学歴・主な職歴） |
女子栄養大学大学院栄養学研究科保健学専攻博士課程修了 博士（保健学）
鹿児島県立短期大学准教授 |
| 専門分野 |
保健学 |
| 現在の研究課題 |
1．在宅医療・介護ケアにおける管理栄養士・栄養士教育について
2．理論的思考を考慮した実践教育方法の検討～情報メディア利用の影響を考慮して～
3．途上国におけるヘルスプロモーションメソッド |
| 研究業績（主要3点） |
・学校保健，（ミネルヴァ書房,2019）
・栄養士・管理栄養士の実践力向上を目指す学修(第3報),（明和学園短期大学紀要,2020）
・Employment Status of Dietitians/Registered Dietitians and Education Methods of their Training Institutions,女子栄養大学栄養学部教育学研究室紀要2015）
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| 社会的活動 |
日本食育学会代議員、日本公衆衛生学会、日本国際保健医療学会、日本健康学会、日本栄養士会
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| 趣味 |
旅行、映画鑑賞 |
| その他 |
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研究者情報システム
