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職名 |
准教授 |
大学所属 |
健康栄養学科 |
主な担当科目 |
応用栄養学、栄養学実習、調理学実習 |
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先生からのメッセージ
自分自身で自分の健康管理ができるようになりましょう。
食べることを大切にする人になりましょう。
詳細情報
経歴(最終学歴・主な職歴) |
女子栄養大学大学院栄養学研究科保健学専攻博士課程修了 博士(保健学)
鹿児島県立短期大学准教授 |
専門分野 |
保健学 |
現在の研究課題 |
予防医学としての栄養ケアに関わる栄養士・管理栄養士養成教育について
途上国におけるヘルスプロモーションメソッド |
研究業績(主要3点) |
・対象者を意識したHIV予防教育方法の検討-各国の文献から-(女子栄養大学栄養学部教育学研究室紀要,2007)
・マラウイ共和国における性意識・性行動からみるHIV/AIDS感染予防の可能性(女子栄養大学栄養科学研究所年報,2002)
・「A Report on the Survey of the Sexual Awareness and Sexual Behavior for the Prevention of HIV/AIDS Infection in the Republic of Malawi」(女子栄養大学教育学研究室紀要,2001) |
社会的活動 |
日本公衆衛生学会会員
日本国際保健医療学会会員
日本民族衛生学会会員 |
趣味 |
旅行、映画鑑賞 |
その他 |
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研究者情報システム
